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コメント
こんばんは。
油ソバに魚粉投入はジャリっという舌触りを覚えますよね⁉︎
魚介の旨味をプラスしたいなら液体レベルでタレに調合して欲しいものですな^^;
コスパは文句ナシでしょう!
子熊 f^_^; | 2015年5月7日 21:58こんばんは〜
伊藤さんと関係ないんですね。(笑)
上に乗ってるペーストが気になりますが、
ニボペーストなんでしょうかね〜
NORTH | 2015年5月7日 22:23こんばんはー
確かにビジュアルは椿っぽいですね
そういえば西川口に伊藤系ありましたよね^^
キング | 2015年5月7日 22:49柚子は自分も早々にサヨナラしていただきますね(笑)
玉子は混ぜ混ぜ用っぽいですね。うまそうです~。
no | 2015年5月7日 23:03ニン♪
これは伊東四朗でした。
つか、知らんですね。
CP的にも有りですね。
ピップ | 2015年5月7日 23:23こんばんは^ ^
この具で750円は嬉しいですね( ^ω^ )
新潟には油そばを出すお店が少ない気がします(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
ヒデ | 2015年5月7日 23:50こんばんわ~
こちらは知らなかったですww
内容を見ると750円はCP高いですね~!!
汁なし好きのたく☆サンがこの点数だとちょっとどうなのかな?
って気もしますがw
バスの運転手 | 2015年5月8日 00:07こんばんみ~♪
「西川口」って聞くと、アンテナと股関がビビッときますww
ノーマークな、いとうサンち
股関軽くしてから追従してきます♡
ももたろう | 2015年5月8日 02:17おはようございます♪
自分も中央のペーストが気になっちゃいました。
写真だと味噌っぽく見えちゃって、、
柚子お嫌いなんですね~
クーパー(退会) | 2015年5月8日 05:59おはようございます~
確かに椿さんにルックス似てますねw
なかなかですよ~
らーめんじじぃ | 2015年5月8日 06:33おはようございます。
こちらのお店知りませんでした。あそことは関係ないんですね。
この内容で750円はCPいいですねぇ~。
ペーストは煮干しかな?
mocopapa | 2015年5月8日 07:04昔、椿で油そば食べた事ありますが
確かに、ビジュアル的には似た感じがありますね。
お味も比較してみたいです。
YMK | 2015年5月8日 07:55おはようございます。
店名が似ていますね。関係なかったようですが。
椿さんも数年前つくばにオープンして、気になったのですが
上記の油そばのお店とは無関係でした。
ももも | 2015年5月8日 08:06こんにちは〜。
なるほど、アチラとは関係無いんですねw
ビジュアル的にはこの価格で頑張ってますよね?w
謎のペーストが気になります^^
よっしーR | 2015年5月8日 11:07更にどーもーっ!
この地域でこの屋号、めちゃ紛らわしい気もするけれど写真を見れば一目瞭然で違うお店ってわかりますよね!(^^;;
油そばも根強く人気がありますよね。久々食べたくなりましたよ。
たんちゃん麺太(休止中) | 2015年5月10日 02:15
たく☆
やまんば









よく分かりませんが、『中華そば屋 伊藤』さんとは関係ないようですな。
13:30くらいに到着すると先客は3名です。
ちなみに後客は2名でした。。
店内はゆったりとしてますね~。
カウンター席は5席のみですが、テーブル席が多数有りますよ。
で、1人での訪問でしたが4人掛けのテーブル席に通されます。
着席しメニューを眺めます。
コチラは口頭注文の後会計ですよ。
おっ、“油そば”を発見~♪
迷わずソレをお願いしちゃいまーす!w
で、注文後は約7分でご対麺です。
おっと、柚子が載ってますねぇ…。
早々にサヨナラしちゃいましょう~w
では頂きまーす!
麺は中太のストレートタイプです。
プリモチっとした食感で弾力もありますね。
ツルツルっとした麺肌ですよ。
ちなみに麺量は250gとの事です。
タレは醤油ベースのようですね。
濃すぎない感じで、油分も適量です。
念入りにマゼマゼすると、魚粉と岩海苔の味わいが主張してきますよ。
上に載ってたペースト由来の酸味もキますねぇ~。
このペーストはペトっとしてるンですが、粉っぽさもある感じです。
酸味と魚介系の味わいとで、なんか不思議な感じでしたね。
具材は、チャーシュー・メンマ・ネギ・水菜・岩海苔・海苔・魚粉・揚げ玉・柚子・味玉、
それにペースト状のヤツです。
チャーシューは食べやすく細めにカットされてます。
食べやすいのはイイですが、ちょっと脂身が多いのは残念でしたね…。
メンマは短冊状でシナコリっと。
揚げ玉のサクサク感はアクセントになりましたね。
味玉はトロンとしたゼリー状の黄身です。
そのままパクってイクよりも、マゼマゼしながら崩して食べるがイイですね。
最後はポットに入ったスープ割を投入し、ラーメン風にして頂きます。
鰹のスープ割でしょうが、なんか一気に味が薄くなっちゃいましたわ。。
好みにもよるンでしょうが、個人的には割らずにそのまま食べた方がイイですね。
美味しかったです。
具材も豊富ですし味玉も1個分入ってますから、
750円って価格は悪くないですね。
っていうか、ルックスは『中華そば 椿』さんの油そばっぽいですよね?
まぁ、『中華そば 椿』さんのを食べた事が無いので、
ソレと比べる事は出来ませんけど~w
ご馳走さまでした。