なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉らーめん 890円」@麺屋吉左右の写真2015年05月01日 昼
念願の吉左右さんです。12:30に行ったら、店外に15人程の行列が出来てました。席に座れたのが30分後の13:00頃で、ラーメンにありつけたのは、その10分後の13:10頃でした。行列店に並んだのは久しぶりです。
【スープ】
ざらつきが全くなく、とろりとした口当たりで、雑味のない素晴らしいスープでした。熱すぎず、非常に飲みやすい温度で、気づいたら全て飲んでいました。塩っ気も強くなく、優しい味です。
【麺】
ストレートな太麺でした。つるつるもちもちで、小麦の良い香りがします。
【具材】
チャーシューと海苔が1枚、メンマとネギが少々乗っていました。
追加トッピングの味玉は、程よい味付けなのと、黄身がねっとりとしていて、好みの食感でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。