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2008/5/1 14時頃店内は先客ゼロ。 塩、塩、塩、と書いてあるのに醤油を注文。太麺でお願いしました。 ご夫婦の接客は他のブログで絶賛される程ではなく至って普通に客商売をしたら当たり前と、感じました。 塩メインの割には無科調から来る線の細いスープで醤油の塩気に頼った物でした。丁寧にガスバーナーで焦げ目を付けられたチャーシューは絶品でしたが、部位を選択可能と言うなので、次回は赤身のモモにします！次は細麺でいきますね！
ひー
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン屋けんちゃん
スペンサー
雨垂 伊砂
scirocco（実況中継風）
2008/5/1 14時頃
店内は先客ゼロ。 塩、塩、塩、と書いてあるのに醤油を注文。
太麺でお願いしました。
ご夫婦の接客は他のブログで絶賛される程ではなく至って普通に客商売をしたら当たり前と、感じました。
塩メインの割には無科調から来る線の細いスープで醤油の塩気に頼った物でした。
丁寧にガスバーナーで焦げ目を付けられたチャーシューは絶品でしたが、部位を選択可能
と言うなので、次回は赤身のモモにします！
次は細麺でいきますね！