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【限定】中華ソバ 大山どりVer.（黒）750円＋味玉100円＋賄い飯150円5/1 13:00位に到着。待ちは30名ほど。この時間では厳しいかなと思いましたが、何とかセーフ。並び始めて5分くらいで本日終了宣告でしたのでギリギリでした。この日は最近提供が続いている「中華そば」ですが、さらに大山どりVer.とのこと。北海道産天然一等真昆布と大山鶏、金、白金、銅の煮干の組み合わせということでした。とにかくバランスのよい絶妙なスープだということに尽きます。いつもより煮干しは控えめで、鶏を前面に出してくる味わいです。全体の味わいがジワ～っとしみわたってきます。そしてこちらも最近提供の始まった「賄い飯」。豚の脂身がゴロゴロとご飯の上に載っています。このままでもいいですが、スープをかけると豚の脂身からウマみが溶け出してきて、さらにおいしさがアップします。とてもいい感じになりますね～。新たなサイドメニューも加わり、楽しみも増えますね。ごちそうさまでした。
ssp
とある大学生のラーメン日記
黄門チャマ
RAMENOID
ラーメン ばっさー
5/1 13:00位に到着。
待ちは30名ほど。
この時間では厳しいかなと思いましたが、何とかセーフ。
並び始めて5分くらいで本日終了宣告でしたのでギリギリでした。
この日は最近提供が続いている「中華そば」ですが、さらに大山どりVer.とのこと。
北海道産天然一等真昆布と大山鶏、金、白金、銅の煮干の組み合わせということでした。
とにかくバランスのよい絶妙なスープだということに尽きます。
いつもより煮干しは控えめで、鶏を前面に出してくる味わいです。
全体の味わいがジワ～っとしみわたってきます。
そしてこちらも最近提供の始まった「賄い飯」。
豚の脂身がゴロゴロとご飯の上に載っています。
このままでもいいですが、スープをかけると豚の脂身からウマみが溶け出してきて、さらにおいしさがアップします。
とてもいい感じになりますね～。
新たなサイドメニューも加わり、楽しみも増えますね。
ごちそうさまでした。