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テレビで何度も紹介されている店へと向かった。昼の開店一番に入店する。券売機ではテレビでも紹介されたメニューがあるが、事前に選んでいた野菜味噌を選択した。カウンターに座り券を渡すとランチの特典として小ライスか、麺半玉か、野菜トッピングが無料と言うことで、さらに野菜トッピングを選択した。出てきたラーメンはなかなかの3D。早速スープを一口。う~ん、味噌としては普通かな。野菜を見ると基本の野菜は炒めたもの。ランチトッピングは湯通ししたものだ。炒めた野菜も湯通しした野菜も味噌のスープに浸すとおいしくいただける。特に全体の8割を占めているもやしが細もやしなので味が染み込みやすく旨かった。麺は細麺とちょっとパワー負けしてる。やはりこれだけの野菜と絡めて食べるには中太か太麺があうと思うがなぁ~。具の野菜が占める割合はもやし8割、キャベツ1割、なす、ネギが1割。肉系は豚バラが炒めてある。全体的に満足度は高いが、ちょいちょい減点がありこの評価となった。次は超辛いと言われている青ラーメンでも食してみたい。
ああ、悪くなさそうだ。いいねぇ、細もやし。スープといっしょにガシガシ食べたい感じだ。ラーメン福のもやしと似ているのかな? さっそく行きたくなった。
出てきたラーメンはなかなかの3D。早速スープを一口。う~ん、味噌としては普通かな。野菜を見ると基本の野菜は炒めたもの。ランチトッピングは湯通ししたものだ。炒めた野菜も湯通しした野菜も味噌のスープに浸すとおいしくいただける。特に全体の8割を占めているもやしが細もやしなので味が染み込みやすく旨かった。麺は細麺とちょっとパワー負けしてる。やはりこれだけの野菜と絡めて食べるには中太か太麺があうと思うがなぁ~。具の野菜が占める割合はもやし8割、キャベツ1割、なす、ネギが1割。肉系は豚バラが炒めてある。
全体的に満足度は高いが、ちょいちょい減点がありこの評価となった。次は超辛いと言われている青ラーメンでも食してみたい。