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「煮干ラーメン(塩)」@中華そば しば田の写真煮干しラーメンを券売機で買って、ご主人に「塩ありますか?」きいたところ
「はい、大丈夫です。」とのことでお願いしました。

出てきたのがこれ。

柴崎亭の塩煮干よりちょっと濁った感じのスープですが、味はとても優しく
煮干しのかおりもたまりません。

チャーシューは3枚入っていて、うっすら赤みがかっています。
あまり火が入らないほうがおいしいです。

麺は細麺でスープもしっかり持ちあげてくれます。

とにかくあまりにおいしいので一気に完食完飲しました。

またお邪魔します。

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