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「地粉つけ麺(中盛)+味玉」@あさか 麺工房、 朝霞本店の写真無性にここのつけ麺が食べたくなって再訪問。。

今回は地粉つけ麺を頂くつもり開店直後に訪問したが、既に満席。。

満席ながらも10分程度でつけ汁と一緒に運ばれた地粉な麺を見ると麺に何か練り込まれている。。。
早速、食す。。

もちもち感が通常のつけ麺より強く、個人的にはこちらの方が美味しい。。
つけ汁は通常のつけ汁で特段変化は無いみたい。。

う〜ん、でも、ここのつけ麺は美味しい!

と考えながら、あっという間に完食。
個人的には地粉麺の方が断然美味い!

また、つけ麺を食べるなら、地粉だと思う!

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