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飲み会後の〆に狙っていたこちらへ訪問～京橋駅の近くに在る『虎と龍』…取り敢えず、メニュートップに有る久留米こってりスープと謳った『とんこつラーメン 龍』をオーダー具はバラの焼豚、メンマ、キクラゲ、ねぎです。こってりとは有りますがしつこくは無く、味的には一口目に『何処かで食べたぞ？』とピンときた程良い塩加減のスープは豚骨の旨味が十二分に溶けだしてコクが有ります。因みにピンと来たお店は伏見桃山に在る『特製ラーメン 大中 伏見店』です。細目のストレート麺は茹で加減も程よく食感と喉越しも楽しませてくれ、キクラゲやメンマのコリコリ感をたまに摘んでスルスル～っといけちゃいます♪
暴走でっぱ
SBT
のらねこ
taka
ラーメンキング2世
京橋駅の近くに在る『虎と龍』…
取り敢えず、メニュートップに有る久留米こってりスープと謳った『とんこつラーメン 龍』をオーダー
具はバラの焼豚、メンマ、キクラゲ、ねぎです。
こってりとは有りますがしつこくは無く、味的には一口目に『何処かで食べたぞ？』とピンときた程良い塩加減のスープは豚骨の旨味が十二分に溶けだしてコクが有ります。
因みにピンと来たお店は伏見桃山に在る『特製ラーメン 大中 伏見店』です。
細目のストレート麺は茹で加減も程よく食感と喉越しも楽しませてくれ、キクラゲやメンマのコリコリ感をたまに摘んでスルスル～っといけちゃいます♪