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土曜日のお昼頃に訪問
先客5名、後客4名

近所に新しくオープンしたことを聞き訪問。
お店に着きなカウンター席に座り、
メニューを見てオーダー。
汁なし坦々麺 850円、大盛り100円。
店内は清潔感がありキレイです。
卓上アイテムはありませんが、
痺れを増したい場合、店主に言えば出してくれる様子。
メニューやお店の様子を見ながら待っていると着丼です。

麺は中細麺
具はかいわれ、挽肉やナッツなど

花山椒の痺れがほどよく、麺と具のバランス
食感のアクセントがあります。
辛さ、痺れのバランスは私にはちょうどよい感じ。
大盛りだったためか多少麺がくっつき気味で
混ぜずらかったのですが、量も十分で美味しく頂けました。

メニューを見てみるといろいろな種類があるので
また食べに行きたいと思います。

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