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75点
ＢＬＡＣＫ　ＹＯＵＴＨ[ラーメン/醤油]
世界が麺で満ちる時（大阪府大阪市東淀川区）zenさん

「ＢＬＡＣＫ　ＹＯＵＴＨ」@世界が麺で満ちる時の写真阪急淡路駅から徒歩１分。平日午前中に訪問し、新規ＯＰＥＮしたばかりで外待ち４名（しかし３分待ちで入店できました）。自動販売機の無いカウンター（８席）だけのお店です。汁もの３種、油そば１種の４本立てです。ＢＬＡＣＫ　ＹＯＵＴＨ：７５０円を注文し、５分ほどで着丼。かなり濃い醤油ラーメンの印象です。レアチャーシュー＆穂先メンマがＧｏｏｄです。加水率高めの中細麺（軽いウエーブ）の組わせです。少し麺の緩さを感じましたが、全体のバランスはＧｏｏｄです。ごちそうさまです。

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