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コメント
こんばんは。ひつじが苦手なのでハードル高いですが、オンリーワンな味な感じですね!
羊好きなんですが、万人受けするくらいのクセなイメージがあります、ココは。
でもそもそも羊系デフォ提供がココくらいなので、再訪したい店です~。パクチー好きなのでこれも食べたいですね。
no | 2015年5月25日 01:11reiさん、おはようございます。
“庄の”風がしっかり加わった台湾まぜで、大満足でしたw
saima | 2015年5月25日 08:18noさん、おはようございます。
にんにくが霞んでしまったのが残念でしたが、羊を中心に組み立てた作りとしては
完成度の高い一杯でしたね~。
新メニュー扱いとの事ですが、ツイッターを確認しつつお越し下さい!
saima | 2015年5月25日 08:21こんばんわ。
羊肉には山椒やパクチーといった香辛料凄い合いそうですね!
以前ラーメンは食べましたが思った以上に食べやすかった印象があります。
アンペ | 2015年5月25日 17:27こんばんは。
馴染みの無いと構えてしまう羊肉ですが、しっかり纏めてきた印象の一杯でしたね~。
次こそはラーメンを狙いたいですが、果たして初志貫徹出来るかどうか(笑)
saima | 2015年5月25日 20:21
saima
お志乃
FUMiRO

マシュ
takesix





ずっと気になっていた表題メニュー目当てに、後楽園へやって来ました。
週末につき、東京ドームを中心とする人出賑わう余波から
混雑予想が頭を過りましたが、幸いギリギリ座れるタイミングで入れ一安心。
卓上のほうじ茶を啜りつつ出来上がりを待ちます。
さて、台湾まぜの要件を部分的に満たしつつ、一口目で感じるのは羊肉の独特な食感に
ニンニクをも差し置くパクチーの猛烈な苦味と、庄のらしい期待を裏切らない第一印象(^_^)b
麺のモッチリ感溢れる食べでが旺盛な分、かき混ぜ辛いデメリットが生じる辺りは気になったものの
お好みで~と同時に出された花椒と卓上の甘酢、〆の追い飯ならぬスパイシーさを織り交ぜた胡椒飯によるフォローは
やはり創作系で魅せてくれる強みを感じさせるもので、今回も御見逸れしました!と
納得せざるを得ない美味しい一杯でしたね。
どうもご馳走様です!
次辺りは、デフォのラーメンを狙いたいですが
限定次第では…と、浮気しそうな予感がしてなりませんw