人気店の驕り？

相当な人気店であると聞いていて、いつか行きたいと思っていたお店。
飲み会の前に時間ができたので期待して訪問。

少し早い時間ではあるが、そこそこ混んでいる。
さすが人気点。

最近レギュラーメニュー化された濃厚鶏らーめんを注文。
なかなか来ない。
後からきた常連の方に同じ濃厚鶏らーめんが先に提供される。
？？だったが、間違えることもあるだろうとこの時は特に気にせず。
その後少しして提供される。

見た目から濃厚でうまそうなビジュアル。
れんげをスープに通すと、どれだけ煮込んだというほどドロドロ。
期待してスープを一口。
ん？
ドロドロになるまで煮込んでいるはずなのに、旨味がない。。
ざらざらして濃いだけ。
おかしい、自分の体調が悪いのかと思うくらい、おいしく感じられない。。

気を取り直して麺をすするがドロドロしすぎのスープと麺が合っていない。
麺のうまさが伝わってこない。

好きな穂先メンマもドロドロスープが粘りつき食べづらく、途中で噛みちぎると丼に落ちると、スープがはねる。。
非常に食べづらいので、紙エプロン欲しかった。

残すのは失礼なので途中から我慢して食べ進めた。
最後のスープ割に期待したが、裏切られた。
スープ割が旨く感じられなかったのは何年ぶりだろう。
今日のスープは失敗したのかと思うほど、旨味のないらーめんだった。

普段美味しく感じられないのは、自分の好みではないからだと思っているのだが、今日の濃厚鶏らーめんは正直全く美味しくない。
近くの男性は残していた。

より美味しく感じられなかったのは、店の雰囲気も要因だ。
男性店員と仲のよさそうなお客さん達が話をしていたが、うるさくてかなり不快であった。
普段店員とお客さんが話しているのを見ると、このお店は味だけでなく、人情味のあるお店だなとほっこりする。
しかし、この時は違う。
明らかにうるさい。
にぎやかとうるさいは違う。食事中何度もおしゃべりをしにこられ、ゆったりと食事ができない。
テーブルを叩いて爆笑する客にやんわりと注意しないのか。
同じテーブルで食事をしていた私がなんとも思わないと思っているのだろか。
常連と仲良くすることは大切だと思うが、飲み屋ではないので他の客のことを考えて欲しい。


会計の後、ご馳走さまと大きめの声で言ったが反応なし。

味も接客も最悪でした。
今一度初心に戻って見直して欲しい。
らーめんを食べてここまで嫌な気持ちになったのははじめてだ。
友人も私も再訪することはないだろう。