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昔よく出かけた、亜細亜大学近くの某店に行くのはメンドクセので、あの感動の油そばを食するため本店で食ってみました。今や、ぶぶかの方が有名みたいですね・・。
確かに油そばであることは間違いありません。でも一口すすってみると、???みたいな・・・。何か物足りません。足りないのは何なのだろう?
気づいたのは、油そばの感動は「チャーシューだれ」にあったのではないかということです。ぶぶかのタレはイマイチ物足りないのです。加えて、もうちょっとヴォリュームが欲しいというのは贅沢ですかねえ・・・。
とりあえず、お決まりの酢、ラー油をかけてグチャグチャにして食べました。
ぶぶかで食し、亜大の某店にわたくしは思いを馳せるのでありました・・。

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