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5年ぶり。券売機を見るとやはり高めの価格設定だな。個室？に着席して注文シートに記入。しかしチャーシューを「なし」にする人なんているのだろうか？すぐにゆで卵が登場、殻をむいていると3分ほどでラーメンも運ばれてきた。スープは臭みのないマイルドな豚骨だが、早い段階で「秘伝のタレ」を溶かしてしまった為なかなかの辛さで刺激的なものになった。麺は細めのストレートでデフォでちょうどいい茹で加減。替玉は「かため」にしたがちょっとボキボキ感が強すぎたかな。量はかなり少ないので替玉必須だ。具はチャーシュー2枚、ネギのみ。ゆで卵は本当に普通のゆで卵。これが120円か…。よほどいい塩を使っているとか？決して不味いわけではないがやはりCPを考えると…。本場の博多ラーメンが食べたい。
A.U
ワキ汁背油濃いめで！
北崎ウンターデンリンデン
カズオ
券売機を見るとやはり高めの価格設定だな。
個室？に着席して注文シートに記入。しかしチャーシューを「なし」にする人なんているのだろうか？
すぐにゆで卵が登場、殻をむいていると3分ほどでラーメンも運ばれてきた。
スープは臭みのないマイルドな豚骨だが、早い段階で「秘伝のタレ」を溶かしてしまった為なかなかの辛さで刺激的なものになった。
麺は細めのストレートでデフォでちょうどいい茹で加減。替玉は「かため」にしたがちょっとボキボキ感が強すぎたかな。量はかなり少ないので替玉必須だ。
具はチャーシュー2枚、ネギのみ。
ゆで卵は本当に普通のゆで卵。これが120円か…。よほどいい塩を使っているとか？
決して不味いわけではないがやはりCPを考えると…。
本場の博多ラーメンが食べたい。