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「煮干そば s」@煮干中華ソバ イチカワの写真イチカワさんに来ましたょー
開店15分前で20人待ち
店内に入ると煮干がありますねー
今回は煮干汁打ち込みの味玉トッピングで
和え玉は注文しませんでした
5分程で着丼
煮干の香りがたまりまーせん
幸せ〜
でスープをぐびっと
間違いないですね!うまい
麺は細麺のストレート
加水低めのパツパツ麺麺量130g程度ですかね
チャーシューはやや臭みがありますが問題ないです!
お腹と心を満たされ煮干の余韻に浸って帰ることになりました
ちょっと遠いいですが美味いんだよなー
またきます
ごちそうさまでした

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