あかいら！
千年
４門
コメント
お～、此方に行かれましたか。
このビジュアルこのシステムにして「インスパイアじゃない」とは、
昔の女子大生が「私たちは馬鹿じゃない」って言ってたのと同じような気がしませんか？ｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2015年6月2日 18:55はじめまして。私は最近、ひさびさに裏を食べたんだけど以前に比べてショッパー感増えた気がします。味玉もチャーシューも。それに二郎インスパイアって麺はどこの二郎をインスパイアしてるんですかね!？なんかラーメン大を思い出す麺です。
私は二郎は亀戸好きなので、あのフニャもち麺とは正反対なので好みではないので、ずっと選択しなかったけど、やっぱりワシゴワ麺は苦手です。
ttc | 2015年6月2日 22:41ＳＰＡＲＫ影さん、まいどです！
> 昔の女子大生が「私たちは馬鹿じゃない」って言ってたのと同じような気がしませんか？ｗ
オールナイトフジが懐かしい世代ですか？ｗ
黄色い看板でニンニク入れますか？とまで書いておいて、
インスパイアじゃないと豪語している恥ずいお店は跡を絶ちませんｗ
あかいら！ | 2015年6月3日 18:36ttcさん、はじめまして。
コメントありがとうございます！
> はじめまして。私は最近、ひさびさに裏を食べたんだけど以前に比べてショッパー感増えた気がします。味玉もチャーシューも。それに二郎インスパイアって麺はどこの二郎をインスパイアしてるんですかね!？なんかラーメン大を思い出す麺です。
かなりショッパーでした。
裏じゃないメニュー頂いたことないのですが、これはインスパイアチックでは無かったですね...
> 私は二郎は亀戸好きなので、あのフニャもち麺とは正反対なので好みではないので、ずっと選択しなかったけど、やっぱりワシゴワ麺は苦手です。
自分は、どっちも好きですね、フニャ麺もワシゴワ麺も
もちろん、旨いスープで食べないと、どっちの麺もダメですがｗ
今後とも、よろしくお願いします！
あかいら！ | 2015年6月3日 18:38こんばんは〜♪
やっぱり裏モノは修正が雑と言うか何というか・・・
たまぁに当たりが出てくるあたり、アレと似通った部分もありますね。
それにしてもタマが黒いな〜、いや、玉子が黒いな〜
でも浅草開化楼の麺は好きなんです。麺屋 ゆうじんで目覚めました。
あれ、閉店・・・？
人類兼麺類 | 2015年6月3日 22:54あかいら！さん お返事ありがとうございます。
この店は近所なので、けっこう行ってます。
初代油そばと、カレーラーメンは、絶品ですよ。
こちらこそ、宜しくお願いします。
ttc | 2015年6月3日 23:01どうもです～。
脳の記憶は定かではないですが、自分のレビューを見返してみたら
その時もそれなりにショッパーだった感じが窺えますね。野菜と魚粉に救われたかなw
どっかで聞いたことのある文句ですが、３回食べればこのハード裏モノにハマってしまうのではないでしょうかww
おうじろう | 2015年6月4日 23:19人類兼麺類さん、まいどです！
> やっぱり裏モノは修正が雑と言うか何というか・・・
裏モノは修正していないんじゃないかと...
雑なのはストーリーですよｗ
> あれ、閉店・・・？
本当だ。
まぁ、そうなる感じはありましたが...
あかいら！ | 2015年6月5日 17:13ttcさん、まいどです！
> 初代油そばと、カレーラーメンは、絶品ですよ。
おー、その情報先に頂いていたら...
まぁ、それでも裏イっちゃったでしょうが（汗）
あかいら！ | 2015年6月5日 17:14おうじろうさん、まいどです！
> その時もそれなりにショッパーだった感じが窺えますね。野菜と魚粉に救われたかなw
魚粉？！
裏モノもマイナーバージョンアップを繰り返されているんですかね。
> どっかで聞いたことのある文句ですが、３回食べればこのハード裏モノにハマってしまうのではないでしょうかww
あのショッパさ、３回食べたら血圧上がりまくって
ラーメンドクターストップかと...
そこまでして通わなければいけない理由もありませんし...（汗）
あかいら！ | 2015年6月5日 17:16こんにちは。
ココの物量はテゴワいですよね。
ワタクシも、思いっきりブチのめされましたもの。
キチンと固形物は完食されたのですね。リッパでした。
ウップ。。
hima | 2015年6月7日 18:00
本日はコチラ「麺家ぶんすけ」へ伺い、真のＪインスパイア？と言われている「ぶんすけ裏」を頂いて参りました。コチラのお店のリコメンドでは、ビギナーは醤油や塩をオーダーし、段階を踏んでラスボスの「ぶんすけ裏」を行け！みたいに書かれておりますが、いきなりラスボス行かせて頂きましたが、それがそもそも問題だったのか...
写真はデフォ（全部普通）でニンニクだけエクストラでお願いしたもの。ランチタイムなので味玉無料トッピングが嬉しいのですね、ブタも２塊で絵的にはなかなかゴージャスです。カウンターにレンゲが置かれておりますので、ヤサイにスープを掛け回します。なかなかオイリーで、スープ表面１センチアブラの層があります。
先ずはスープを頂くと、カエシがキツイですねぇ～ アブラの裏側にストレートにカエシが来ます。ヌルヌルカラカラです。ヤサイはモヤ率９０％。浅茹でなのでかさはありますが、ボリューム感はそれほどでもありません。それにしてもヌルヌルで食べづらいです。
麺は浅草開化楼のワシワシモハモハ麺。中太強うねり麺はコシもあってイイ感じですが、如何せんアブラが多くカエシがストレートに強くて厳しいです。同様に味付玉子もブタもカエシ強めでショッパーです。流石ラスボスなかなか手強いですね。それでも麺と具材は全部頂いて、スープはほとんど飲めずに完食。ご馳走様でした。
コールは食券提示時で、そもそもカラメ指定がないので、これがデフォのカエシ加減か？ でも先人のレポートからすると、これはブレだったのかもしれません。それでも、これは個人的にはなかなか厳しかったです。やはりお子ちゃまは表ですかね。うーむっ...（汗）