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「特製つけ麺(中盛)」@麺屋 いろはの写真宿題となっていた、麺屋いろはさんのつけ麺。

職場のある先輩曰く「あそこはつけ麺の店だよ」と。「味噌推しだったんじゃないんかい…(汗)」と思いながらも「了解っす!」と答えておく。

先輩の手前もあり、宿題は早めに片付けておこうとチャレンジ!

どうせならと特製つけ麺を中盛でオーダー。

体感7〜8分弱で着丼。

見た目は…。特製を冠したメニューなのに、チャーシューが一枚に味玉とメンマとワカメ、海苔と、頼りない感じのモヤシ。なんとなく、なんとなく寂C、悲C…。

つけ汁はライトな魚介で案外新鮮なうまさ。
予習した感じは、結構、酸味について言われてることが多かった気がしたので、逆に酸味を楽しみにしていたのだけれど、自分は酸味はほぼ感じなかった。調整と進化しているのだろうか。

麺はちょっとモッソリで、好みからは外れる食感で残念な感じ。

具材は、まあ、特筆すべきことなし。

スープ割りはビックリする味ではないんだけれど、コレが意外にかなり後引く美味しさで全部飲んでしまった。

なんというか、味噌ラーメンの時も感じたが、ポイントポイントで感じるフードコート感がやっぱりすごい。

やはり自分の評価は『通し営業なのでどうしてもラーメン食べたい時の最後の砦』という評価になってしまうかなぁ。コスパ的にもちょっと納得するには難しかった。

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