かなり久しぶりに訪問したこちらのお店。
そういえばレビューしたことがなかったような気がするので、書いてみます。
前回来た時は、味が濃すぎてちょっと苦手でしたが、今回はどうかなと。
注文は二色で、濃厚醤油と海老味噌を注文。

まずは濃厚醤油から。
うん・・・やはり私には味が濃すぎますね。
味は悪くないのですが、正直何の味だかなんとなくしかわかりません。
つけ汁に半分くらい浸して食べるような感じになります。
麺は結構美味しいですね。
メンマはやわらかく、もやしとキャベツもかなりいい感じ。
チャーシューはつけ汁の味が濃いこともあり、あまり印象がないのですが、
逆にこってりしすぎても食べにくいと思うので、ちょうどいいのかも。

そして海老味噌。
海老の風味が強いですけど、強すぎて生臭さも感じます。
そして味が濃いので、醤油なのか味噌なのかあまりよくわかりません。
濃すぎる出汁は生臭さを感じると言うのは料理しているとたまに感じますが、
これもそんな感じなのかもしれませんね。

海老味噌を食べた後に濃厚醤油に戻ると、なぜか結構美味しく感じました。
たぶん、慣れればかなり美味しいのかなと思います。
ただやはり、味が濃すぎて私にはちょっと合いませんでした。
満腹感を感じたのでスープ割りは無し。
和風な出汁で薄めて飲めばかなり美味しそうですけど、ここはどうなんでしょう。
そのうちまた、一色でトマトあたりを試してみたいですね。