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「ラーメン」@たいめいけんの写真テレビで見たことあります。 たいめいけんのラーメンだなんて! と思った事を覚えております。
営業先からの帰り、スマホでラーメン検索していたらヒット。 こんな所にあったなんて。
カウンター席横の券売機で 基本形であろう、醤油ラーメンを注文。
麺:コメントに困る。 普通の麺? と言いますか、コメントに困る。
スープ:一口目に かなりの違和感を感じました。 余り味わったことのない風味。
クセが強いです。 何の風味か分からない。。。
具:赤い色した味玉は何で赤いのでしょう?? でも茹で加減絶妙。 固茹でなんですが旨いです。
そしてチャーシュー。 昔からあったチャーシューですよね。 赤い色しています、これも。
小さくて少し寂しいですが、味は旨い。 尚、エンドウは不要です。

クセを感じたスープも飲み進むと結構いける。
でもわざわざ再度来て食べたい、とまでは思わなかったです。残念ながら。

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