Item: えびそば一幻 ラゾーナ川崎店
Rating: 80
Author: ジャムおじちゃん（充電中...）

80点

映画鑑賞後の〆の一杯。

フードコート内の3軒並ぶラーメン店でココだけ行けてなかったため宿題はさっさと片付けてしまおうという戦略です。
やはり平日の午後のフードコートはガラガラです。
おひとり様でも余裕で席が確保できます！

初めてでしたが、直感で「醤油」をセレクト。
とんこつスープと折半された「あじわい」を太麺or細麺とのことだったので「太麺」を選択。

スープは海老の味わいととんこつのまったりが合わさったトロっとした飲み口。
個人的には結構ツボにハマりました。

茹で加減バッチリな中太ウェーブな麺。
トッピングの紅いのは天かすだったんですか！
たっぷりめの青ネギも嬉しい。
バラ系煮豚なﾁｬｰｼｭｰは薄めで箸で持つとホロっと崩れてしまいました。
ハーフな味玉も塩梅ちょうど。

ツイツイスープもグビグビ飲んでしまってごちそうさま。
機会があれば、あっさりな「そのまま」も試してみたいと思います。
また映画を見た後に訪ねてみようと思います。