６月１３日（土）１４時３５分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年１１月１日
以前、「釜照」「釜照～鶏の章」があった所ですがまた、店名変更、リニューアルなんでしょうか？
看板が変わっただけみたいな気がしますがσ(^_^;)
前と同じように外にある食券機で「油そば並盛（６５０円）」を購入。
汁無しで麺量１５０gは少ない気もしますが前に一杯食べているのでこんなもんでしょうσ(^_^;)
ただ、大盛（２２５ｇ）までは同料金なのはイイですね(^_^)v
入店して席に座って食券を高台に提出。
先客３名。
しばらくして注文の品が到着(^_^)v
カウンターの前にも食べ方がレクチャーされていますが、ラー油と酢を適量加えて混ぜ合わせます。
一口食べてみますがラー油、酢共に効きがイマイチ(T_T)
両方をたっぷり加えて食べていきます。
ここまで味をつけてしまうと今さらですが麺に旨みが無い(T_T)
麺に旨みがあれは少量の調味料で美味しく食べられますがσ(^_^;)
ただ、ここの良い所は〆スープがしっかり案内されている事。
つけ麺の割りスープは一般的になりましとが混ぜそば、油そばの割りスープは結構対応していない店もあります。
これはもったいですよね。
店員さんに声をかけるとスープ、醤油ダレ、刻みネギ、削り節が入れられ戻ってきました(^_^)v