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BS放送で以前にパンチ佐藤と内藤大助が西日本のラーメン店を車で食べ歩く番組が放送されていた。たまたま、その番組を見たときに広島にいたので注意深く見ていたら以前に行ったことがある店で広島名物お好み焼きラーメンが取り上げられていた。豚骨ラーメンのかくし味にお好み焼きのソースが入っている。不思議に合う味でアイディアメニュー。かなり研究を重ねて作ったと思われる。ただ、間違えてソースが入ってしまったという印象で特別美味しいというものではない。しかし、チャーシューがこのソースで上手く味付けされていて旨かった
shige
ずっきー
かぷっちょ
HASH-ROYAL
カメ吉
まだおおお
車で食べ歩く番組が放送されていた。
たまたま、その番組を見たときに広島にいたので
注意深く見ていたら以前に行ったことがある店で広島名物お好み焼きラーメンが取り上げられていた。
豚骨ラーメンのかくし味にお好み焼きのソースが入っている。
不思議に合う味でアイディアメニュー。かなり研究を重ねて作ったと思われる。
ただ、間違えてソースが入ってしまったという印象で特別美味しいというものではない。
しかし、チャーシューがこのソースで上手く味付けされていて旨かった