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「味玉らーめん」@らーめん はやしの写真渋谷区(2杯目)
4年と2ヵ月ぶり2回目
神奈川から東京へ戻ってきて悩んだ挙句にこちらへ。
14時で店内は満杯。
店内はラーメン屋さんと言う雰囲気でなくオシャレ。
茶褐色のスープは見た目も変わらず美しい(笑)
4年前に感じた美味しさとまったく変わっていません。

僕の駄舌で分かるんだから名店。スープ品がありマイルド。
粘度スープは、豚骨や鶏に魚介が堪らんですね〜
香味油も浮いています。
平打ち中太麺はモチモチで小麦感が抜群。
具のチャーは柔らかで香ばしくパーフェクト。

メンマも太くて噛み応えがあり美味しい。
久しぶりに食べましたがレベルが高い印象は変わらず
風雲児ともカブる印象(笑)

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは 

此方のお店、実は前からかなり気になっているお店です。RDB以外の方の情報で頻繁にでてくるお店です。
全然知識がなく実際どうなんだろうと思っていたところこのレビュー、食べに行かなくてはいけなそうです(笑)
お洒落なお店とは思ってもいませんでした。敷居が高いかも知れませんがチャンスを狙います。

風雲児はレビューしていませんが私の中でも好評価なお店、それカブルのでしたら見逃せませんね。

二等兵 | 2008年5月9日 20:30

どうもです〜。

おっ、段々以前のペースが戻ってきたようですね〜!
コチラは、伺いたいんですが、時間のハードルが高くてなかなか行けないんです・・・
おぉ、ほぼパーフェクトですか!?
もう、どうにかして計画を練らないとダメだなぁ〜。

>さて今日は久しぶりに3杯目はどこへ行こうかな?
えっ右京さん、私には
>でも食べすぎは注意注意!!(爆)
とか、言っといて(笑)!

>藤沢にあった頃に訪問した時に、何ででしょうかね〜? なんつっ亭とは姉妹店と書いてありました(笑)
え〜、全然違うのに(笑)。そんな歴史があったんですね〜!
こちらの方が秘話かも(笑)。

祝コメ、ありがとうございました!
右京さんのお休み中に、結構数を稼いだんですが、まだまだですね〜(汗)。
これからもコツコツやっていきますので、ヨロシクです!

おうじろう | 2008年5月10日 15:39

こんちは〜

おお〜高評価!!!ですね。
ここの味玉は美味しいし、微妙に安い70円というのが好きです。
思わず味玉つけちゃいますw

来襲!お待ちしてます〜〜

うこんさま | 2008年5月10日 17:23

こんにちはー。

おっかなりの高評価きましたね。美味しそうです。
そういえばここ自分のラーメン本に載っているわりに全くノーマークでしたw。
早速BMしておきます。

かのう(レビュー終了) | 2008年5月11日 16:36