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「塩らーめん750円」@麺匠 玄龍の写真6/14
伊藤商店で朝の一杯をいただいた後、11:30開店の
【麺匠 玄龍】を目指します。初訪問です。
こちらは、私が大好きな岩沼の【麺組】出身のお店なので
ワクワクして訪問です。(*゜▽゜ノノ゛☆

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到着時11時25分
すでに開店していていますが駐車場が満車で、お店の人に伺い
店頭の待ち客リスト7番目(ファミレスにあるやつです)に名前を書いて、駐車場を探しましたが全然なく、一周して戻ると1台出たのでピットイン('-^*)/

こちらのお店も朝から凄い並びですね。
満席で外待ち15人くらいでした。

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11時50分くらいに入店、小上がり席に案内され、
メニューを見て塩ラーメンをオーダー♪
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メニューは醤油、塩、味噌、中華そば(柚子)、冷やしとありますね。
味噌と醤油が評判良いらしいのですが、さっぱり塩が頂きたくて!

そして程なく着丼ですヾ(@^▽^@)ノ

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おぉ~~~きれいな麺顔ですねo(〃^▽^〃)o
麺組譲り
見るからに美味しそう♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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透き通る清湯スープに細麺(^_-)☆

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トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、分葱、白髪ねぎ、糸唐辛子
真っ白な丼に映えますねぇ~(*^o^)乂(^-^*)

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早速いただきます。

ずずずぅぅぅうううう~~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノまいぅ~

アゴ出汁ですね。十分アゴの旨味が出ています。
大好きなアゴ出汁、塩ラーメンを選んで良かったo(^^o)(o^^)o
バックには鶏の出汁が支えていますが、主役はアゴ!!!
鶏油も少な目ですがしっかりコクを出していますね。

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麺は細麺ストレート♪
しなやかな麺で硬めの茹で加減o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪
美味しいですねぇ~

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叉焼はしっかりした肉感のあるロース肉
メンマはしっかりした味付けですが濃いわけではなく、
このメンマ好きですね。o(〃^▽^〃)o

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麺量140gくらいですが、あっという間に完食&完飲
これはかなり好きなお店になりそうです。
次回は味噌を食べてみたいですねo(〃^▽^〃)o

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ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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ヽ(゜▽、゜)ノ やっぱり麺組スタイルですね。ヽ(゜▽、゜)ノ

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
これは美味しそうな麺面ですね。
アゴがよく効いてそう。
でも、仙台か..
帰省途中に寄れるかも。

ピップ | 2015年6月21日 07:11

おはようございます!

とても綺麗な色をしたスープですね〜^_^
期待して行って、本当に美味しいと嬉しく
なっちゃいますよね。

NORTH | 2015年6月21日 07:23

毎度です~

麺組さん本店も含めて、系統のお店には行ったことがありません。
次回の仙台行のチャンスに狙いたいと思います。
連チャンで大台突破!テンション上がりますねえ。

としくん | 2015年6月21日 07:43

こんにちは!

仙台ですか~~~ やはりそちら方面は魚介系は強いみたいですね~~ 美味しそう

Hiroshi | 2015年6月21日 08:28

おはようございます^ ^
アゴで塩ですか(^o^)美味しそうですね!
バランスの取れた一杯で羨ましいですよ(^_^)v

ヒデ | 2015年6月21日 08:41

おはようございます。
早速の連食ですね♪こちらはアゴの効いたあっさり系で2軒目にちょうど良さそうですね!あ~!仙台行きたい~~~

poti | 2015年6月21日 08:54

ここはこの地域ではトップなんですね(笑)
アゴ出汁ですか~旨そう~。
やはりアゴだと塩ですよね^^
こういうスープにしなやかな麺は合うでしょうね。

右京 | 2015年6月21日 08:58

こんにちは。

しっかりアゴ出汁には細麺が合いますね。
岩沼駅から麺組まで歩いた道のりが懐かしいです。

glucose | 2015年6月21日 11:33

アゴの塩ですか!
考えてみれば、魚介の使い方、
こういう土地の人の方がご存知かも。
特に、アゴ出汁という難しい素材なら、なおさらでは?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年6月21日 12:09

こんにちは。

一台あいて良かったですね。
先日は駐車場探しで、時間間に合わず
昼の部終了の経験があります。

ももも | 2015年6月21日 16:41

こんにちは!

期待以上の一杯だったみたいですねェ〜
人気の味噌や醤油なら、もっと高得点だったかな?

仙台も直系だけでなく、魅力的な店が多いっすね♪

こんにちは〜
先日麺組さんにフラれたのですが仙台市内だも同系統頂けるんですね。
機会があれば行ってみます。

mocopapaさん,どうもです。
おっと連続高採点!
仙台,メチャ行きたい。

RAMENOID | 2015年6月21日 18:34

こんばんはー
こっち方面、高得点連発でしたね
やっぱり魚が美味いんでしょうかね
行ったことない方面だから裏山ですよ

キング | 2015年6月21日 20:34

こんばんは。
これは、旨そうなルックスですね~
麺組がキーワードですね。良く憶えておきます。

kamepi- | 2015年6月21日 21:43

こんばんは。 

CP探しで一周して戻ると一台分のスペースが
空いて好かったですね 。 
お店の場所が仙台では、駐車場が混んでいるから次回にと
云う訳にはいきませんからね。

またぞう | 2015年6月21日 22:54

おはようございまーす。

透き通った黄金スープはアゴ出汁でしたか!
ビジュアル良く美味しそうですね〜(´∇`)♪
コレは食べてみたーい!

よっしーR | 2015年6月22日 08:08

こんにちわ~

黄金色のスープがとても美味しそうですね~♪
アゴ出汁は大好きなんで食べてみたいです。
何かこっちの方に行く用事が出来ないかなぁ・・・w

バスの運転手 | 2015年6月22日 10:07