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「ルージュの伝言 オマールエビの冷製まぜそば950円+ビール」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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2015年
Noodle Stock鶴おか さんのサマーヌードル第一弾
【ルージュの伝言 
     オマール海老の冷製まぜそば】

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6/17~6/21の1日15食夜限定でしたが、土日は昼提供ということで
麺友さんと待ち合わせしていただいてきました。

6月20日土曜日10時待ち合わせで松原団地の駅でおひとりと合流、
お店の前に行くともう一人と合流 
3~5番目に並び限定GET確定で開店を待ちます。

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定時に開店し、券売機で限定麺とビールのチケットを購入し
カウンターに着席♪

冷え冷えの ハートランドで乾杯です。(*^o^)乂(^-^*)
ビールのあてはローストビーフ&パプリカのマリネ

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おつまみには、マゼそばで使うトッピングにチェダーチーズソースがかけられ、贅沢なあてですね(b^-゜)

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そして15分ほどでオマールエビの冷製まぜそばが着丼です!

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このビジュアル素敵ですねぇ~~
宝石箱をひっくりかえしたようなカラフルで色んな具材が乗っかっていますねo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

てっぺんにはポーチドエッグ フライドオニオン&青のり
その下には、レタス、 ミニトマト、キュウリ、マッシュルーム、アボガド、パプリカのピクルス、オリーブ、オニオン、ローストビーフ、モッツァレラチーズ、上からチェダーチーズソース

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麺の下にはオマール海老の出汁とフレッシュトマトのタレがたっぷり

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麺は三河屋製麺の特注太平打ち麺 (^^♪

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オリジナルチェダーチーズのソースがかけられ これは美味しそうですね。♪(*^ ・^)ノ⌒☆

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早速いただきますヾ(@^▽^@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ まいぅ~~
オマール海老の濃厚出汁とフレッシュトマトのたれは濃厚さを残しつつ
さっぱりいただけますね。さらにチェダーチーズソースがコクをプラスしてウマウマですよ(*^o^)乂(^-^*)
太平打ち麺は良く〆られて喉越しもいいですね(b^-゜)

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合わせる野菜類で濃厚なソースですがさっぱりいただけますね。
ポーチドエッグも崩して黄身の濃厚な甘さも加わり、さっぱりと濃厚が共存してスルスルいただけますね。
麺もフィットチーネのような食感でGoodですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

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途中でレモスコ(レモン+塩+ハバネロ)を投入すると、辛さとレモンの爽やかさが加わり、さらに食べやすくなりますね。o(〃^▽^〃)o

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あっという間に完食。
麺をもう少し食べたかったなぁ~。美味しかったから。

冷やしまぜそばの常識を覆すような具材とソース。
鶴おかさんならではの一杯で満足しましたよ。

欲を言えば、ローストビーフではなくパンチェッタであれば食感も味もベストのような気がしました。
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

第2弾、第3弾が楽しみです!

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投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは〜〜

ローストビーフも良かったですが、
パンチェッタもいいですね〜〜♪
今度それを使ったまぜそばもやってほしいですね!

NORTH | 2015年6月24日 22:27

どもです。
皆さん食べてて、羨ましいです。
きらびやかなビジュアルですね~。
私なら、え~と..で具材は誤魔化してるかもw
ビールのアテもいいですね。
量がもう少しあったら更に満足度が上がりそうです。

ピップ | 2015年6月24日 22:46

こんばんは^ ^
これはオシャレで豪華な限定ですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
食べれて良かったですね(^_^)v
ビールも美味しそうです( º﹃º` )

ヒデ | 2015年6月24日 23:00

続いてどうも~

コレっ、ご一緒したかったですよ~ww
絶対自分にの好きなやつだと思います。。。
第2弾、第3弾では是非ともご一緒したいです♪

バスの運転手 | 2015年6月24日 23:14

こんばんはー
これは本当彩りも綺麗で
お洒落チックですよね
しかも美味しそう^^

キング | 2015年6月24日 23:16

こんばんは♪

皆さん行かれたようで裏山C~です!!
中華麺が完全にパスタに見えますね。
パンチェッタ間違いなく合いますよね!

クーパー(退会) | 2015年6月25日 00:33

あらま、素敵なネーミング!
実体は、冷製多国籍な一杯!
オマールは、今は決して珍しい素材ではありませんが、
まだまだアレンジの余地がありますね。
海老の食べ方自体、非常に奥が深いですし。
松原団地、いつか、きっと…。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年6月25日 01:06

このメニュー名
松任谷さんに許可・・
そんな野暮はどでもエエか?ww

モ子パパの伝言、しかと伝わりました♡

ももたろう | 2015年6月25日 01:54

mocopapaさん,どうもです。
昼やってたんですね……。
確信がもてず,別の方面に行ってしまいました。
次のをねらいます。

RAMENOID | 2015年6月25日 06:14

どうもです^^

皆さんこれは外してませんよねぇ~
私は今更後悔してます(涙)
これは鶴おかさんでしか食べれない一杯ですね

きくちゃん | 2015年6月25日 07:22

毎度です~

鶴おかさんらしい限定でしたね。
次はどんな構想を練っているのか、楽しみですね~

としくん | 2015年6月25日 08:42

こんにちは。

メニュー名が素晴らしい!
この名前を見ただけで美味しそうって思っちゃいますよね。
自分もいつかはこの店で限定を食べて見たいですね~

ayashi | 2015年6月25日 08:48

おはようございまーす!

コレ、食べたかったです…。

なんとか第2弾・第3弾は狙いたいですねぇ~!

たく☆ | 2015年6月25日 08:51

こんちわ^^&ぷちご無沙汰です。
今年もコチラの限定がでましたかー!
昨年は行けなかったので、今年こそ・・・・っていつになるやら~~www

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年6月25日 09:37

こんにちは〜。

サマーヌードル第一弾!
鶴おかチックな彩り良くウマウマな限定でしたね〜(´∇`)♪
第二弾もハードルを高ーく上げて楽しみに待ちましょう!

よっしーR | 2015年6月25日 11:22

こんにちは。
綺麗な彩りで美味しそうですね〜
今回は行かれなかったので、次回を狙います。

kamepi- | 2015年6月25日 12:27

こんにちは。
これは、食べてみたかったです。
メニューのイラストも素敵ですね~
かき氷も気になります。

ハナミズキ | 2015年6月25日 12:33