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78点
塩チャーシュー麺[ラーメン/塩]
用賀らーめん たつみ（東京都世田谷区）麺スタ

「塩チャーシュー麺」@用賀らーめん たつみの写真久々に訪問
1345分着先客3名！
サラリーマン、学生、おっさん！と言った感じ。
後から1名！こちらも学生って感じ！
店員さんは前回と同じかな？家族っぽいですね？

メニューは
塩、醤油、豚骨、味噌、ワンタンと他は餃子などを
やっています！
頼めば細麺にもできるそうです！
塩チャーシュー麺950円をお願いしました。
直ぐの着丼です！
塩チャーシュー麺
透き通る黄金色のスープ！
大ぶりなバラロールのチャーシュー4枚！モヤシにカイワレ！ボリューム満点！
スープは鶏ガラ昔ながらの
優しげな旨み！
流行りに流されないシンプルスープ！
麺は玉子色の中太の縮れタイプ！モチっとした食感で
ススリごごち良いです！
チャーシューは適度な厚みもあるバラチャーシュー！
満足感あり美味しい！

ご馳走様でした<(_ _)>！

麺18
スープ19
具材21
接客20

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