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21:10もりそば(あつもり)＋味付け玉子ということで今晩はこちらへスープは、シャバ～ライトドロンジョ白濁豚骨。臭みは、そこまでなく、しつこくもない麺は、中太ストレート。どちらかというと喉越しタイプ。具は、刻みチャーシュー、味玉、メンマチャーシューは、小さいかな～味玉は、半熟タイプトータル的に、甘みの強めな豚骨スープ。麺もこのタイプのスープとは合いますね!!ごちそうさまでした
やくまる
LIE LIE LIE
麺遊草子
虚無 Becky！
もりそば(あつもり)＋味付け玉子
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ～ライトドロンジョ白濁豚骨。
臭みは、そこまでなく、しつこくもない
麺は、中太ストレート。どちらかというと喉越しタイプ。
具は、刻みチャーシュー、味玉、メンマ
チャーシューは、小さいかな～
味玉は、半熟タイプ
トータル的に、甘みの強めな豚骨スープ。麺もこのタイプのスープとは合いますね!!
ごちそうさまでした