なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「赤まぜ(中盛、辛さマシ、ニンニク抜き)」@景勝軒 西片貝店の写真6/26 お昼に訪問。


 美容室に行ってスッキリです。その後は次の目的地へ向かう道中でこちらに途中下車です。
 12時を回っての入店となったため、店内はかなりの賑わいを見せています。そのほとんどがサラリーマン風の出立ですね。
 いつものように「クーポン券」を購入し、口頭で限定メニューの表記をオーダーしました。お値段は通常780円のところ600円にプライスダウンです。当然の如くサービスの「中盛」をお願いし、「ニンニク抜き」にしてもらいました。さらに辛さを調節できるようなので、「辛さマシ」に挑戦です。ちなみに『3倍マシ』までいけるようです。


 丼!!
 混雑しているわりには結構迅速なオペですね。見るからに辛そうなビジュアルが唾液腺を刺激しまくりです。

 具材からチェックしてみましょう。
 まずはトップの野菜類ですが、もやしを主にしつつ、キャベツと刻みタマネギも搭載されているのが嬉しいところです。唐辛子がたっぷりとまぶされているのが「赤」たる所以でしょうか。
 チャーシューは大きめな小間チャーがゴロゴロと入っています。しっとりとした部位からややパサなものまで多種多様です。全体的にこちらにしてはちょっと残念な出来栄えかも知れませんが・・・。
 温玉は辛さをマイルドにするアイテムとして重宝します。
 シュレッドチーズも辛さ調節とコクを追加する役割を担っている模様です。
 メンマは甘めで柔らかめな食感です。

 スープは底に張られていますが、汁なし系としては比較的多めです。濃厚豚骨に甘めな醤油ダレという組み合わせですが、それをぶち壊そうと頑張っている辣油系の辛さが大活躍です。そこそこ辛いですが、辛いものが好きならさらに辛さアップしちゃっても良いかと思います。そして、プラスしてアブラマシにしたらより楽しくなってしまうのではないかと思いますね。

 麺はガッシリとした極太麺です。程好い咀嚼感が結構好みです。スープが否応なしに絡んでくるため、引き摺り出した時点で全体的にコーティングが施されており、麺自体の風味を味わうのは少々難しいようですが・・・。

 固形物を浚った後にも結構スープが残ったので、割ってもらうことにしました。魚介スープで飲み物に変化です。流石に完飲は控えておきましたが・・・。


 辛いもの好きには堪らないメニューの再登場です。
 他にも「赤ふじ」&「赤みそ」があるようなので、ぜひ辛さ3倍マシでお楽しみください。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

まだコメントがありません。