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6/28(日) 14:00頃、初訪問です。スープ：あまり乳化していない豚骨醤油。カエシも控えめのため、背脂多めですが、あっさり感じます。ちょっとパンチが弱いかなぁ。麺：自家製極太平打ち麺。ゴワゴワしてて食べごたえがありますね。具材：豚バラロール2枚、もやし、キャベツ。豚は厚くて、味は薄めですが、柔らかくて美味しいです。コールはなかったですが、野菜のボリュームもたっぷり。店内で現金注文する細切れチャーシューも量が多く、これで50円はお得ですね。接客よかったです。でも、食べ終わって、やっぱりパンチが弱いかなぁと思ってしまいました。ごちそうさまでした。
jim
グロ
五二型
りょちん
REGATTA
ひぐま
スープ：あまり乳化していない豚骨醤油。カエシも控えめのため、背脂多めですが、あっさり感じます。ちょっとパンチが弱いかなぁ。
麺：自家製極太平打ち麺。ゴワゴワしてて食べごたえがありますね。
具材：豚バラロール2枚、もやし、キャベツ。豚は厚くて、味は薄めですが、柔らかくて美味しいです。コールはなかったですが、野菜のボリュームもたっぷり。店内で現金注文する細切れチャーシューも量が多く、これで50円はお得ですね。
接客よかったです。
でも、食べ終わって、やっぱりパンチが弱いかなぁと思ってしまいました。
ごちそうさまでした。