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前回はオープンで安くなっていて辛いのを食べたので今回は普通のラーメン。あっさりとこってりが選べるようなのでこってりで。ムチャは嫌なので超こってりは避けました。どうやら辛いのとは麺量も違うようですね。もやしやにんじん、キャベツなどの炒めた野菜が乗っています。とにかくかなりオイリーな感じでした。味はオリジナリティがありますが、好き嫌いが別れそうな感じです。特に炒めてある背油みたいのが結構パンチがありよく言えば香ばしい、悪く言えば焦げっぽく苦い。なんかホルモン焼きのやや焦げたのが入っている感じ。個人的にはあまり得意ではありませんでした。ベースも何もすべてあの塊の味が影響してしまっているので駄目な人は駄目でしょう。麺は細めながら噛み応えがあって好き。基本的にはボリュームあって美味しかったんですが、炒めた野菜の油と例の焦げ気味背油でかなり重かった。
今回は普通のラーメン。
あっさりとこってりが選べるようなのでこってりで。
ムチャは嫌なので超こってりは避けました。
どうやら辛いのとは麺量も違うようですね。
もやしやにんじん、キャベツなどの
炒めた野菜が乗っています。
とにかくかなりオイリーな感じでした。
味はオリジナリティがありますが、
好き嫌いが別れそうな感じです。
特に炒めてある背油みたいのが
結構パンチがありよく言えば香ばしい、悪く言えば焦げっぽく苦い。
なんかホルモン焼きのやや焦げたのが入っている感じ。
個人的にはあまり得意ではありませんでした。
ベースも何もすべてあの塊の味が影響してしまっているので
駄目な人は駄目でしょう。
麺は細めながら噛み応えがあって好き。
基本的にはボリュームあって
美味しかったんですが、
炒めた野菜の油と例の焦げ気味背油でかなり重かった。