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「ラーメン(こってり)」@I am ラーメン漢の写真前回はオープンで安くなっていて辛いのを食べたので
今回は普通のラーメン。

あっさりとこってりが選べるようなのでこってりで。
ムチャは嫌なので超こってりは避けました。
どうやら辛いのとは麺量も違うようですね。

もやしやにんじん、キャベツなどの
炒めた野菜が乗っています。
とにかくかなりオイリーな感じでした。

味はオリジナリティがありますが、
好き嫌いが別れそうな感じです。

特に炒めてある背油みたいのが
結構パンチがありよく言えば香ばしい、悪く言えば焦げっぽく苦い。
なんかホルモン焼きのやや焦げたのが入っている感じ。

個人的にはあまり得意ではありませんでした。

ベースも何もすべてあの塊の味が影響してしまっているので
駄目な人は駄目でしょう。

麺は細めながら噛み応えがあって好き。

基本的にはボリュームあって
美味しかったんですが、
炒めた野菜の油と例の焦げ気味背油でかなり重かった。

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