Item: つけそば 麺彩房 五反田店
Rating: 80
Author: スージーのなのなQ

80点

1145分、テーブル、カウンターとかなりの座席数あるがほぼ満席。

2回目訪問だが強烈な印象は残ってなかったので改めて訪問

スーラータンメンや辛つけなどのメニューもあるが左上推しのつけ麺中（780円）を。
グラムは茹で上がりで中は400、大は600とのこと。

麺甘いなぁ風味いい
やわらかめでのど越しよい

さらさらなつけ汁、思わずそのまま飲みに。美味い。適度な塩気と酸味がいい。
決して薄めな訳ではなく、麺の小麦風味と甘さがたっての総合味ゆえ、そのままいったらどんなテイストか？試してみたくなる魅力があった。

所謂豚骨魚介だが、粘りで食べさせるのでなくまさに、つるつる感ですすらせる。

割りスープは鰹だしかな？
スープ割りとしては円やかな方向に仕上がり、ただママの方がキリッとしていて好きでした。