●2015年7月2日(木)曇 19:04訪問 19:11着丼。2015年190杯目(7月4杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置してある温度計が23℃を表示していました。
●今日の夜は、JR高崎駅西口から徒歩7分にある『らぁめん家 有坂 』へ２人で訪問をしました。
●訪問時に先客が1人いて、その後、6人が来店しました。
●まず、最初に【ハートランド450円】を２本と【おつまみチャーシュー500円】を頂きました。また、【ハートランド】を１本お代わりしました。
●その後、麺を注文しました。麺は、前回の訪問時に【しお】を頂いたので本日は【しょうゆ(並盛・150g)800円】を頂きました。
●しょうゆには、チャーシュー、サツマイモ、おくら、青ネギ、ヒメダケがトッピングされていました。
●細麺と煮干し出汁のきいた醤油スープで美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細ストレート麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（4.0)★★★★