７月４日（土）１３時３０分訪問(^_^)v
開店日 ２０１５年７月１日
一番街のアーケード内、３軒目のラーメン屋さんσ(^_^;)
他の２軒が家系、博多豚骨ですがこちらはカフェのような感じでした。
女性が入りやすそうな感じで、店主さん以外は女性スタッフです。
入り口右手の食券機で食券を購入。
とりあえず上段左端の「鶏SOBA（８００円）」にしてみました。
カウンター席に着席して注文の品が到着するのを待ちます。
この時間帯で６割程度のお客さん。
女性を意識した店づくりなんでしょうがお客さんは男性ばかりですσ(^_^;)
注文の品が到着(^_^)v
鶏清湯デスねσ(^_^;)
いつも通りスープから飲んでみますが鶏のクセと醤油（生醤油？）のクセがぶつかっているような印象でしょうかσ(^_^;)
鶏清湯なら柔らかく包み込むような味わいが欲しかったな(^_^;)
麺は低加水のものでサッパリしたスープには合っています。
三河屋製麺の麺箱が置いてありますのでここのものなのでしょう。
具はチャーシュー、三つ葉、刻みタマネギ、海苔でチャーシューは鶏、豚の2種が入っていましたが豚のは硬かった(T_T)
三つ葉はかなり味や香りの少ないものを使用されていましたが、それでもやはりあまり合わない感じなんですがσ(^_^;)
いっそクセの無い水菜の方が(^_^;)