pvs aka duff
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コメント
KMです。
家系ですか。
鶏油は海苔に浸みこんだヤツがいいですね。
家系はやっぱり海苔かな。
ねっとり感が止められないです。
KM | 2015年7月6日 11:26>KMさん
コメントありがとうございます。
家系は「スープと海苔」「(ニンニクなどの)卓上オプションとスープ」のかけあいが醍醐味だと思います。あら、麺が出てこないですねｗ
pvs aka duff | 2015年7月16日 01:25
表記のメニューで価格は下記です。
ラーメン街道一番星湘南潮味 720円
海苔 0円 (店のアプリ提示により)
ライス 100円
麺：家系らしい中太麺。ここは器用にも色々なタイプの麺を提供してくれますね。チェーンのいいところが出ていると思います
スープ：鶏油の効いた、豚と塩ダレのマッチングが非常にバランスのいいスープ。家系のそれと同じように粘度も適度にあります
具：チャーシューが燻製の香りが強くウマいです
結局のりをご飯に巻いて食べまくったのが一番満足度高かったですが、ラーメン自体も期間限定はもったいないレベルだなぁと考えながら帰りました。