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麺は弛い縮れの中細。香り良く、ツルツルさと、もっちりの両方を感じる。固めオーダーで、気持ち良い食感。スープは淡麗な塩。鶏の豊かな旨味と、エッジの効いた塩。ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズは冷たい固まり。スープの熱で溶かして、麺に絡める。美味しい。麺、スープ、チーズのバランス。トッピングはネギのみ。シンプルに味わう。麺を食べたら、リゾット用の発芽玄米。投入して、二度美味しい。ちゃんとチーズを美味しく、ラーメンとして完成。感心して、完食。オリジナルな美味しさ。
けＮぢ
拉麺＠麺一
あひる会長
らー王
ゲコゲコッ
ぬこ＠横浜
麺は弛い縮れの中細。
香り良く、ツルツルさと、もっちりの両方を感じる。
固めオーダーで、気持ち良い食感。
スープは淡麗な塩。
鶏の豊かな旨味と、エッジの効いた塩。
ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズは冷たい固まり。
スープの熱で溶かして、麺に絡める。
美味しい。
麺、スープ、チーズのバランス。
トッピングはネギのみ。
シンプルに味わう。
麺を食べたら、リゾット用の発芽玄米。
投入して、二度美味しい。
ちゃんとチーズを美味しく、ラーメンとして完成。
感心して、完食。
オリジナルな美味しさ。