（２/３食目）　　　

開店時間の午前11時前に着き開店を待っていると店主さんと思われる方が店内から出て来て『すいません。今日の開店は11時30分からになります』との事。　
それを聞いて一旦その場を離れ、他店で一杯頂き11時40分頃に戻ると白い暖簾が出ていたので入店。　すると店員さんが来て、『只今サービスで、此方の中から一品無料提供しています』指示した表示をみるとそこには「麺大盛・肉めし・高菜ごはん・ごはん・半熟玉子・のり」と書かれています。　
その中から私は「半熟玉子」を選び、購入した首題の食券を渡す時に口頭で店員さんに伝えました。　
尚、当日の入り状況は先客が7名で、後客も続き程なく外待ち発生。　
皆さん開店時間が11時30分と承知で訪れている様ですね。　　

ラーメンは席に着いてから8～9分経った頃に出来上がり着丼。　
そのスープを見ると黄金色で、表面に香味油が浮んでます。　
出汁は鶏ガラかと思いましたが、スープを啜ってみると違う様ですね。　
豚骨に微かに魚介系を感じる仕上がりです。
又、塩加減は程好く優しい口当たりで美味しいスープです。　
麺は、食券を渡した時に細麺と平打ちが有るという事で、私は後者を選択。　
その麺は平型ストレートの中太でした。　　　　　　
食べてみると並硬の茹で加減。　
歯切れが好く中々好い食感です。
麺量は大凡150ｇで、足りない方はサービスの麺大盛か肉飯を頂けば解決しますね。　
具材は、長さ6～8センチのチャーシュー3枚・半熟玉子・海苔・メンマ・刻みネギで、チャーは厚みが1センチ近く有り、食べるとトロトロで美味しい品でした。　
又、サービスで選んだ玉子は味が程好く浸み込み此方も美味しく頂く事が出来ました。　

麺が平打ちと言ってもビロビロ麺では有りませんが、手頃な値段設定でサービスも好く、美味しい一杯でした。　
ご馳走様。