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5/12、22:20ごろ訪問。
今日は仕事帰りに同じ職場の人が行こうと誘われたので、本当はHIRAMAに行きたかったが、定休日なのでこちらに伺った。
ここは私も何度か訪れていて好印象を持っているお店である。
今日は定休日前のためか、または季節はずれの寒さのためか、お客が途切れず、食券を買って座って待っていた。
前回、前々回はつけ麺だったので、今回は普通にラーメンをいただこうと思い、味噌チャーシューの大盛りを頼んだ。
事前に注文を聞いてもらっていたので、席についてから1分くらいで運ばれてきた。
大盛り(2玉)だったのでかなりのボリュームだった。
まずはチャーシューをいただき、それから麺をいただいた。
うまく配合されているのか、毎回おいしくいただける。
しつこすぎない味と油、そして麺が一体となって下に伝わるのがいい。
ただ、さすがに大盛りは腹にきた。中盛にしておけばよかったと後悔した。

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