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「中盛醤油ラーメン/薬味マシ/油少し多め」@こってりらーめん 誉の写真こんにちは。爆走小僧Z900FXです。

5/5(月)昼に誉さんに突撃しました。
店に着くと既に満席+店内待ち席も埋まってました。

しかし今日はあっという間に入れ替わり
8分待ちくらいで座れました。ラッキーです。

オーダーは中盛醤油/油少し多め/薬味マシにしました。
自分的に醤油は油少し多めが好きなんですよね。

席に着いてからも続々とお客さんが来店します。

なかなかの繁盛店になったもんです。昔は来店から帰りまでに
客が来ないなんてことが多くて心配したのですが・・・・
心配は杞憂に終わりよかったです。

さてそんなこんなでオーダーが到着です。
やはり誉は中盛に限ります。美しいビジュアルのラーメンですねぇ。
すかさずスープを食します。油少し多めですので油と椎茸の風味を含んだ
醤油スープが味覚を刺激します。旨いです。

今日は特にスープが熱々でウマーです。

次に麺です。いつもどおりモチモチでよい食感です。
麺をよく観察するとまさにアンデルテっ感じで芯が少し残っており
コレが良い食感を増しているのだと感じました。

薬味マシ(無料)ですので大目のネギをワシワシ食べ進みます。

チャーシューもホロホロで柔らかく、炭火の香りのもあいまって
好きですねぇ。(燻製系が好きなもので・・・・)

途中でニンニクと豆板醤を放り込みカンショク!!

しかしこの味と量で650円は最高のCPです。
混むのも当然ですよね。
※帰りには外まで待ち客で溢れておりました。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもー
おっと!醤油ですか!!
まだ未食でしたよー(^_^;)
薬味マシコールいいですね!
この前は大量ロットの影響で飛んだとばっちり受けましたが、醤油だったら大丈夫そうですね(爆)
私もネギ好きだから、次回は決まりですよ〜
参考にさせていただきます。

3ちゃん | 2008年5月7日 00:33

おはようございます。

そうそう、こちらは野菜増の他に薬味増が可能でしたね。
次回行くことがあったら試してみることにします。

UNIA。 | 2008年5月7日 09:21

3太郎さん

こんばんわ。自分的には醤油が一番ですねぇ。
薬味マシ無料ですので自分は毎回やってます。
ついでに油少し多めとかもokですので試してみてください。
野菜マシにすると野菜の汁でスープがボケるので薬味マシがいいですよ。


UNIAさん

こんばんわ。薬味マシ是非やってください!!
ネギは体に良いのでやって損はないですよね。






爆走小僧Z900FX | 2008年5月7日 19:14

おはようございます。

こってりらーめん 誉は3度行っていますが醤油は未食ですww
濃厚で旨そうです。。薬味増しも魅力的!

ユー坊 | 2008年5月8日 09:14

おはようございます。

さっそく行かれましたね。
高得点ですね!

当方も、次回は「醤油(油多め)」を食してみます!

てつ | 2008年5月8日 09:19

ストライクさん てつさん

コメントありがとうございます。
自分的には醤油なんですよねぇ。誉は。
旨いです。味噌/つけも旨いですけど・・・

油は”少し多め”からはじめた方が良いですよ。
それでも少ないと感じたら、次回から多めで決定です!!
ニンニクは半分食べた後に投入すると ウマーです。

自分は誉贔屓で知り合いには宣伝しまくっております。
概ね好評をいただいております。






爆走小僧Z900FX | 2008年5月8日 20:29