なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン 730円 + ニラキムチ 100円」@豚男 -BUTAMEN-の写真7月11日(土)14時過ぎに訪問。

携帯を見掛けたら連絡を下さい。
と書いたらすぐに連絡がありましたよ!
しかし、携帯が無いと何も出来ないw

宿泊先に携帯を取りに行って、ニンニクをぶっこきたくなったので、こちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458647.html
おっ!ジュンタさんとの神コラボも楽しみ♪
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458649.html

50円値上げしましたが、今までが安すぎたかと。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458652.html
麺量は小でも300gまで増やせるし、野菜の盛りもいいですからね。
私は麺量200gで充分ですが..

この日は暑くて味噌の汁なしなどとかなり迷いましたが、久し振りにデフォが食べたくて、こちらをお願い。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458661.html
食べている時、味噌まぜそばはメッチャ旨いですよ~と店主さん。
先に言ってくださいよ~w

全マシにしますか?と聞かれましたが、辞退。
でも、ニンニクはぶっこいて下さい。
あと、ニラキムチもね。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458666.html

少しして着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458671.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458676.html
厚みのある油のコクに強めながら角のないカエシの塩気と旨味、微乳化な豚とバランスの良い旨味と塩気が少し酸味を感じさせつつ、伸びていきます。
カネシと豚と油..
何ともバランスの良い、安定感の有る二郎系のスープですね。

麺は低加水の平打ち縮れ麺。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458678.html
ボイルはやや固め。
表面積の多さでスープの拾いは充分。
ムッチリとした食感で旨し。
コールしませんでしたが、私の好みを覚えてくれてたようです。
麺量は200gで個人的には充分。

具は豚、ニラキムチ、モヤシ、キャベツです。
豚は増さなくても充分な量。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458682.html
トロンとした脂身メインなのと赤身メインなの。
肉の旨味も適度に残っていて、両方を交互に食べると満足度が高いです。

そして、ニラキムチがいいですね~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458689.html
以前よりショッパくなく、美味しいです。
たっぷりのニンニクと合わせて幸せ~。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458693.html
モヤシ多目のキャベツは少な目ですが、ボイル加減は少し固めで個人的にはベスト。

少し時間を掛けながら完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12049833115-13364458695.html
デフォのスープは安定感が有りました。
美味しかったです。
ご馳走さまです。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

こんにちは
ニラキムチなんてトッピングがあるんですね。
ピリ辛でいいですね。それにニンニク 合うでしょうねぇ~~
ニンニク食べると家族に嫌がられるんで、少量にしています。

mocopapa(S852) | 2015年7月13日 12:34

こんにちは。
安定間があるデフォスープにニラキムチが良いですね。
味噌混ぜも気になりますね〜

kamepi- | 2015年7月13日 14:07

こんちわ
携帯が出てきて良かったですねー
ニラキムチはかなり効きそうですね(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年7月13日 14:38

味噌汁なし超おすすめです!
誰かが
いつもは味噌汁あるの?
って突っ込んでたのが面白かったあの日の記憶……

豚男さん行くときは言ってもらえれば5分で駆けつけるのでご挨拶させてくださいw

いぐ | 2015年7月13日 15:00

こんにちは。
暑い日でも汗をかきながら、G麺をワシワシ。
夏の醍醐味ですね。

あらけん | 2015年7月13日 15:20

毎度です~

小でもかなりのボリューム感ですね。
でもmmmさんが食べてるのと比較すると、ポチマンマみたいなんでしょね。

としくん | 2015年7月13日 15:46

どもですw

携帯見付かって良かったですね(・ω・)ノ
トッピングとか良さそうですね!

taizoff(ダイエット中) | 2015年7月13日 15:50

こんにちは。

ニラキムチの色合いがいいですね。
ラーメンにはどんぴしゃの具材と思うのですが、なかなかおいてあるお店ってないですよね。

glucose | 2015年7月13日 16:06

こんにちわ~

旨そうですねぇ~♪

今、ガッツリいきたい気分ですw
ニンニク補給したいっス!w

たく☆ | 2015年7月13日 16:39

こんにちは!
最近、どっぷり二郎ハマりしている私は豚男に行きたくて仕方ありませんw


ニラも美味そうっす\(^o^)/

たらぴえ | 2015年7月13日 17:27

携帯良かったですね〜☆
ニラキムチとても合いそうです!
久々に行きたくなりました。
でも少食だからな(笑)

tomokazu | 2015年7月13日 19:06

こんばんは~

屋号も好きですし評価もいいんで気になってます。
ニラキムチは鉄板!

らーめんじじぃ | 2015年7月13日 19:44

こんばんは。
トッピングも充実していていいですね〜♪
値上げしてもお安いので問題ないですね。
久しぶりにがっつりいきたいです^^

あやちゃん | 2015年7月13日 19:56

こんばんは.
以前にニラキムチを期待して食べたのですが,ニラがほとんど生でいまひとつでした.
写真を見るといくらかしんなりしてますね.汁に浸せばよかったかな.

Paul | 2015年7月13日 21:23

こんばんわ~

肉に興味のない自分でも美味しそうに見える豚くんです!
でもそれ以上にニラキムチが美味しそうですねぇ♪
ニンニクも増してコレは元気になりそうです。。。

バスの運転手 | 2015年7月13日 21:29

こんばんみ~♪

イイ感じにニンニクぶっこんで来ましたね~♪
頂上にはニラキムチ?
翌日、誰も会話してくれませんよぉ~ww

ももたろう | 2015年7月13日 22:06

こんばんは^ ^
携帯あって良かったですね(≧∇≦)
凄いボリューム!スタミナ付きそうですね(๑•̀ㅂ•́)و✧

ヒデ | 2015年7月13日 22:15

こんにちは。
ニラキムチが思いのほか合いそうですね。
こちらは距離的には近いんですが、自分の動線からはちょっとずれていて意外と機会がありません。

店の名はライフ | 2015年7月13日 22:21

こんばんは。
携帯があってよかったですね。
ここの豚がたまらんですよね。
いきたいな~~

しんのすけ | 2015年7月13日 22:33

ピップさん,どうもです。
今日,無性に二郎系が食べたくなりました。
明日何処か行こうかな。

RAMENOID | 2015年7月13日 23:47

こんばんは。

携帯見つかって良かったですね。
G系にニラキムチ合いそうですね豚も美味しそう。
最近G系食べてないな~久しぶりに行ってみようかな。

きくりん(H,K)  | 2015年7月14日 02:15

おはようございます。
久しぶりのJ系ですね。
私もご無沙汰しちゃっているので、
なんだかニンニク摂取したくなってきちゃいました。
ニラキムチは新鮮でいいなあ。
「花月嵐」とのジャンキーなコラボですね(笑)。

韮キムチとチャーシューでビールが旨そう?
色々なトッピングがあるものですね!
最近の猛暑にも効きそうです。

かくみや | 2015年7月14日 07:38

無性にいただきたくなりますけどね~
特に汁なし・・・
夜ラーしかチャンスがないので、J系小の平均1500kcal摂取は怖い~

うまこ | 2015年7月14日 09:07