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「ラーメン(味噌・肉なし・ニンニク増し)」@らーめん伏竜 本店の写真2015/7/11訪問(2軒目)。

ニューマシーン(人力)の慣らし運転的なお散歩から帰宅し、家でマッタリしていると、友人からのお誘いが・・・。飲みじゃないですよ(笑)まだ14時前だし。

迎えに来てくれたので、温泉かな?と思ってみましたが、何やら昼飯がまだだとかで、友人の行きたかったお店は昼営業が終わっており、そのままふらっと走り続けると・・・アレ?店の名前が変わってます。

でも、リニューアルオープンとなっているので、きっとJ系です(笑)

15時くらいに到着すると先客数名。とりあえずデフォのラーメンを店員さんオススメの味噌で肉抜き、ニンニク増しで完成を待ちます。

【スープ】
やはりこってり系のベースに味噌タレを合わせて、通常よりもニンニクを強化したスープ。おーっ。やはりこってり系の味噌ですね。ドロッと感があり、ニンニク感が強烈に来ることはありませんが、ニンニクの存在は感知できます。

【麺】
ワシワシではないものの太麺。

【具】
肉は大きかったので辞退して、炒めた挽き肉、もやし、タマネギあたり。

こちらは醤油がウリなんだろうと思いましたが、スープが塩・味噌・醤油から選べて、オススメは味噌という予想外の展開になりましたが、とりあえず勢いに任せて麺と具を食べ終え、スープも飲み干して完食。

うーん、腹一杯です(笑)

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~~
ニューマシーン好調ですか!
こちらのお店はベースがJなんですね。
色んな限定もあるようで。。

mocopapa | 2015年7月17日 21:46

こんばんは^ ^
醤油が売りなのにオススメは味噌( *´艸`)
塩、醤油、味噌と選べるのはいいですね(^o^)

ヒデ | 2015年7月17日 22:33

こんばんはー
醤油が売りなのにオススメは味噌( *´艸`)
そういえば塩のお店でお勧めは味噌ってお店もありましたね~^^

キング | 2015年7月17日 23:09

どもです

コチラは何度か食べて(レビューも2件溜まって)ますが限定しか食べてない事に気付きました。
今度デフォ食っときますw

☠秋☠ | 2015年7月18日 05:14

毎度です~

ちょっともやし多めの味噌ラーメンに見えます。
野菜が炒めてあるのは個人的にポイント高いです^^

としくん | 2015年7月18日 05:51

三食さん、おはようございます。

Jの味噌もいいですよね。{炒めた挽き肉、もやし、タマネギ」も魅力的です!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年7月18日 09:57

こんばんわ~

まさかこちらに来られているとはねーーーw
そうなんです。
最近、店名が変わったんですよね?
完全独立したとか?
でもメニューは変わって無いの?

バスの運転手 | 2015年7月20日 20:56