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いつもの様にゼットンに振られ、池袋を彷徨います。たどり着いたのがこのお店。午後6時半をちょっと周ったあたり、空席は一つだけ。秋刀魚独特の生臭さと香ばしさとが入り混じった店内。正直ちょっとヒキましたが、それも一口啜るまでの事でした。辛さ・甘さ・苦さが絶妙にブレンドされた極上の味わいのスープ。仄かに感じる渋み。大人の味です。腸の下の方から"じわじわっ"と体に染み込んで来る様な独特の感覚。大いなる満足感とともに店を後にしました。ん、でもちょっと服が秋刀魚くさい様な・・。そこどけ、そこどけ秋刀魚が通る。
いつもの様にゼットンに振られ、池袋を彷徨います。たどり着いたのがこのお店。
午後6時半をちょっと周ったあたり、空席は一つだけ。
秋刀魚独特の生臭さと香ばしさとが入り混じった店内。正直ちょっとヒキましたが、それも一口啜るまでの事でした。
辛さ・甘さ・苦さが絶妙にブレンドされた極上の味わいのスープ。仄かに感じる渋み。大人の味です。
腸の下の方から"じわじわっ"と体に染み込んで来る様な独特の感覚。
大いなる満足感とともに店を後にしました。
ん、でもちょっと服が秋刀魚くさい様な・・。そこどけ、そこどけ秋刀魚が通る。