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「鶏そば本絞り(塩)+味玉(750+100円)」@中華そばつけそば 千思萬考の写真7/18(土)、1/2杯目。
11:30頃到着。待ち4、5人。
この日は群馬のたまむら花火を見に行って、新町またはこの辺りでうまいラーメン屋はないかと探し、ココに辿り着いた。はっきり言って今日しか食べれないこの店。たのしみ~。

ココまで来たんだから当然2杯食べるが何をどれから先に食べようか。ラーメンは本絞りと一番絞りがあるが、多分白湯の本絞りが先になくなると予想。この予想は的中!2杯目の一番絞りを食べに来た時には本絞りは売り切れの表示。

限定ははまぐりがあったが本絞りと一番絞りにした。
今日のスープの看板があり青森産六戸シャモロックとある。ん~よくわからんがうまそ~。

スープ。
鶏の旨みが効いた鶏白湯。そんなに濃厚ではなくサラサラで飲みやすい。んまい。
鶏白湯なのにグビグビ飲めるな~。途中飽きることなく完飲。←そりゃここまで来たら飲み干しますわ。
4.5点。

麺。
中細麺でモチシコな感じ。なかなかうまい。
量は結構あった感じで180gくらいはあったような。うー2杯目手強いな。
4.0点。

具。
鶏チャー2枚、トッピングの味玉、鶏だんご、タケノコ、カイワレ、みじん切りの玉ねぎ、ねぎ。
鶏チャーは柔らかくペロペロタイプ。胸肉かな早めに食べる。ま普通。
鶏だんごはコリコリ軟骨入りでコレも普通。
メンマじゃなくタケノコなのが嬉しい。歯応えがありうまい。
卵はなんか凄い卵らしいので味玉を頼んだ。卵かけご飯の卵だけじゃなくこの味玉も同じ卵だよね?うま~。
3.5点。

CP3.0点。

あっさりとしたコクのある鶏白湯。うまかった。

さてちょっと時間を潰して2杯目。

ごちそう様。

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