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「煮干そば 黒醤油    いわし丼」@中華そば よしかわの写真いわし丼を食べよう

月曜から夜ふかしでマツコデラックスと村上信五がイワシと白米を美味しそうに食べてたので

17時過ぎ。客0

今日は主役がいわし丼

相方は…少し券売機の前で悩みましたが、フェイスブックに黒醤油(680円)が人気イマイチとなっていたのでこれにします

壁際の席に通されそうになりましたが貸し切り状態なので抵抗して好きな席にさせてもらいました

まもなく着

黒醤油ってこんなに美味しかったっけ

スープを飲んでそう感じます

コクも旨味もあり甘さを感じ醤油の風味を…カッコつけて並べてみましたが難しい事は良く分かりません

麺も具も本当に美味しい

いわし丼もいつも以上に丁寧で身がプリプリしていて柔らかく脂の乗りも抜群です

幸せです

愛情込めて一生懸命調理してるのだなとつくづく感じました

ごちそうさまでした

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