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【接客・混み具合】 －日曜のお昼時に訪問。待ちなし。 接客は良い。 【麺・量】 －太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは、茹で前で150g位。【感想】 スープは、カウンターに煮干し100％と書いてありましがニンニクを混ぜる前は煮干がかなり強く、混ぜた後はニンニクが強目に主張し残念な感じです。値段も900円とかなり高めの設定。モヤシ多目で二郎系を意識してる感じ。チャーシューは炙りで2枚。これは美味しいです。また、スープが非常に少ない！汁なしか……と思うほど麺がスープの上で泳いでます。相方が食べた極煮干もスープは少ないですがモヤシが無い分まだ多くは感じます。もう少し工夫してスープは増やして欲しいものです。
Eagl30
コバト
jim
ぬこ＠横浜
－日曜のお昼時に訪問。待ちなし。
接客は良い。
【麺・量】
－太さ 太麺。並盛は私の腹量りでは、茹で前で150g位。
【感想】
スープは、カウンターに煮干し100％と書いてありましがニンニクを混ぜる前は煮干がかなり強く、混ぜた後はニンニクが強目に主張し残念な感じです。値段も900円とかなり高めの設定。モヤシ多目で二郎系を意識してる感じ。チャーシューは炙りで2枚。これは美味しいです。
また、スープが非常に少ない！汁なしか……と思うほど麺がスープの上で泳いでます。
相方が食べた極煮干もスープは少ないですがモヤシが無い分まだ多くは感じます。もう少し工夫してスープは増やして欲しいものです。