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木曜日の20時10分に初訪問しました。つけ麺専門と書かれた店を発見したら、ちょうど二名ほどお客さんが入っていくところ。タッチの差だったなぁ(笑頼んだのは紫つけ麺の中盛に味玉をトッピングしたもの。男性二人で切り盛りしているようで、12分で手元にやってきました。スープは割かしオーソドックスな豚骨魚介系スープに見えますが、具材である白菜の影響もあってか、食べ始めるとかなりあっさりした味わいに。麺はもちもちしていて結構好きですが、スープとの絡みはほどほど。また、中盛が同料金だったので頼みましたが、予想通り多くないです。むしろ並を頼んでいる人は一人もいませんでした。通常の並を食べきれる人なら、中盛にしていいと思います。その他の具材ですが、味玉は見た目の茶色に黄身のとろけた黄金色が映えます。大きめのたまごですが、とてもやわらかくて食感も悪くないです・・・が、味は普通かな。チャーシューは一枚、厚さは程よいですが小ぶりで、炙ったものが入ってました。味は普通なんですが、うーん全部のせが100円増しで出来るならチャーシューメンマのりなどが増える全部のせのほうがよかったのかなぁ。しかしデフォルトの料金がちょっと割高に感じてしまいます。味は酸味が思ったより際立ちますが、そこまで癖はないほうなので、気軽に立ち寄れるところにあればそこそこ人は入りそうな気もします。ちなみにスープ割りは別の容器にて提供され、そのままいただくもよし、スープ割りするのもよしだそうです。容器はかなり熱くなっていたので、ご注意を。
木曜日の20時10分に初訪問しました。
つけ麺専門と書かれた店を発見したら、ちょうど二名ほどお客さんが入っていくところ。
タッチの差だったなぁ(笑
頼んだのは紫つけ麺の中盛に味玉をトッピングしたもの。
男性二人で切り盛りしているようで、12分で手元にやってきました。
スープは割かしオーソドックスな豚骨魚介系スープに見えますが、
具材である白菜の影響もあってか、食べ始めるとかなりあっさりした味わいに。
麺はもちもちしていて結構好きですが、スープとの絡みはほどほど。
また、中盛が同料金だったので頼みましたが、予想通り多くないです。
むしろ並を頼んでいる人は一人もいませんでした。
通常の並を食べきれる人なら、中盛にしていいと思います。
その他の具材ですが、味玉は見た目の茶色に黄身のとろけた黄金色が映えます。
大きめのたまごですが、とてもやわらかくて食感も悪くないです・・・が、味は普通かな。
チャーシューは一枚、厚さは程よいですが小ぶりで、炙ったものが入ってました。
味は普通なんですが、うーん全部のせが100円増しで出来るならチャーシューメンマのりなどが増える全部のせのほうがよかったのかなぁ。
しかしデフォルトの料金がちょっと割高に感じてしまいます。
味は酸味が思ったより際立ちますが、そこまで癖はないほうなので、気軽に立ち寄れるところにあればそこそこ人は入りそうな気もします。
ちなみにスープ割りは別の容器にて提供され、そのままいただくもよし、スープ割りするのもよしだそうです。
容器はかなり熱くなっていたので、ご注意を。