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8月7日（金）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。少しJ系らしい豚出汁の感じはあるものの、酸味や甘味が支配的。結構な量の辛味は乗っかっているものの、大勢に影響なし。麺は平打ち太麺。加水率はかなり高めで、小麦感はすかすか。喉越しが良いといえばそうだが、ぺらぺらした食感は少し残念。量は結構多目に見えるものの、さっと食べられてしまう。トッピングはヤサイ、チャーシューなど。呪文は無いよう。なんか寂しい。背脂はそれなりに多目も、酸味が強すぎてちょっと辟易。あまりの暑さにつけ麺にしてしまったけど、ラーメンだったかなあ。ごちそうさまでした。待ち行列：店内満席訪問時刻：11:50食始時刻：12:00
バフ
ラーメン ばっさー
ニンニクマン
バフ
Dr.KOTO
スープは豚骨醤油。
少しJ系らしい豚出汁の感じはあるものの、酸味や甘味が支配的。
結構な量の辛味は乗っかっているものの、大勢に影響なし。
麺は平打ち太麺。
加水率はかなり高めで、小麦感はすかすか。
喉越しが良いといえばそうだが、ぺらぺらした食感は少し残念。
量は結構多目に見えるものの、さっと食べられてしまう。
トッピングはヤサイ、チャーシューなど。
呪文は無いよう。なんか寂しい。
背脂はそれなりに多目も、酸味が強すぎてちょっと辟易。
あまりの暑さにつけ麺にしてしまったけど、ラーメンだったかなあ。
ごちそうさまでした。
待ち行列：店内満席
訪問時刻：11:50
食始時刻：12:00