2008年05月17日 昼
15:00くらいにいったらすいてました。前に食べたのは3年ほど前で、長い時間並んだ割にはそこまでおいしくないといった印象でした。ただ最近の評判を聞く限り、おいしくなった（戻った？）みたいなのでやってきました。驚いたのが注文してから5分も経たずにラーメンが来たことです。やはり行列店は違いますね。
スープはあっさりしてて飲みやすいですが、ラードのせいか出汁の風味とかがあまり感じられませんでした。こういうスープはごまかしがきかないので、ちょっとした違いが味にかなり影響するようです。以前感じたように、あまり好きなスープではありませんでした。
麺はちぢれた細麺でやわらかめです。このスープには合ってると思います。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ネギでした。チャーシューは小さくて薄いですが、柔らかくて歯応えもありました。メンマもきつくなくスープに合ってて柔らかかったです。玉子は半熟でしたが、しょっぱくてスープに合ってなかったです。
これで700円は高いと感じてしまいますね。