平成27年8月　土曜日13時訪問

　たまたま、近くを通っていて偶然発見。
　こちらは石岡市にある「燦虎」の弟さんがやっているお店です。
　たしか・・・
　お昼もまだだったし、訪問決定。

　店内に入ると、待ち客8人。
　13時だというのに大人気ですね。

　券売機にはつけ麺からラーメン・まぜそばとありました。
　ラーメンも濃厚系から清湯系と迷ってしまいますね。

　○淡麗和牛そば（塩）730円
　　店内は男性2人・女性2人の4名のスタッフ。
　　みんなバタバタと忙しそうです。
　　入店から30分後に配膳されました。

　　きれいに透き通っています。
　　美味しそうですね！！

　　まずはスープ。
　　思わず牛骨が思い浮かんでしまいました。
　　たしかに牛のスープです。
　　上品で美味しいと思います。

　　麺は細麺。
　　パツパツの食感です。

　　具は、海苔・メンマ・チャーシュー・刻み玉ねぎ。
　　チャーシューはバラ・炭火・鶏から選べます。
　　今回はバラチャーシューを選択。

　帰りの際も待っている人がいました。
　家族連れも多く色々な年齢層に人気ですね。