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通い続けて5年ほどだろうか?初めて食す「チャンポンメン」を注文する。具や作り方は味噌ラーメンと同じ。ただスープはどう見てもどう食しても「塩」であるのだが、これが満州里では「チャンポンメン」と称すのだろうか?一般的にパイタンスープを用いるのだが…なんとも言えない。 味は野菜の出汁が効いたコクのあるスープに色とりどりの野菜がのりボリューム満点。普通に「塩」で売り出せばいいのになぁ。
やっぱり…汁まで完食したわりには、食後の顔があまり満足そうではなかった。
味は野菜の出汁が効いたコクのあるスープに色とりどりの野菜がのりボリューム満点。普通に「塩」で売り出せばいいのになぁ。