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麺は白い太ストレート。
柔らかそうで、弾力もある。
スープは煮干しの効いた醤油。
強すぎず、厚く効いた煮干し。
最後まで食べやすい。
チャーシューは薄いバラが、表面を覆う。
たっぷり。
メンマ、ネギ、ナルト。
肉で麺を巻いて食べる。
麺もスープも、どこか素朴な印象。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
お肉も好きだし煮干しも好きなんで気になりますw

Gonta | 2015年8月25日 12:54

こんにちわ、Gontaさん。

たっぷりのチャーシューが嬉しいですw

けNぢ | 2015年8月25日 18:39